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Mardi 24 août 2010 2 24 /08 /2010 19:54

 

 

Bonjour je suis très heureuse aujourd'hui de pouvoir revenir sur mon blog ! en tout cas je tiens à m'excuser pour cette longue absence et vous souhaite un Bon Ramadan .

Je remercie tout le monde pour vos adorables commentaires!

 

J'ai donc voulu testé pour ce retour une recette que j'ai vu sur le blog de notre amie Soulef .

SDC12388-copie-1

 

 


Ingrédients rouge

Pâte feuilleté

1 petite boite d'abricot en sirop

 

Pour la crème patissière

 

300 ml de lait

2 oeufs

30 gr de maizena

3 c à soupe de sucre

1 oeuf pour la dorure

et sucre pour saupoudrer

 

 

Préparation rouge

 Pour la crème pâtissière voir ici

Découpez la pâte feuilletée en carré régulier et déposez en diagonale de la crème pâtissière, et disposez les tranches d’abricots. 

SDC12381 Ramenez les deux bouts de la pâte afin de les croiser l’un sur l’autre en les collant avec du jaune d'oeuf.

SDC12386

 

 

Badigeonnez le dessus également.

Saupoudrez de sucre.

Les poser sur un plateau couvert de papier de cuisson et faite

cuire  dans un four préchauffé à 180° pendant 15 a 20 min.

 SDC12389-copie-1

Bonne dégustation! 

 

Par Kadi - Publié dans : Crêpe,pain,viennoiserie
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