Bonjour je suis très heureuse aujourd'hui de pouvoir revenir sur mon blog ! en tout cas je tiens à m'excuser pour cette longue absence et vous souhaite un Bon Ramadan .
Je remercie tout le monde pour vos adorables commentaires!
J'ai donc voulu testé pour ce retour une recette que j'ai vu sur le blog de notre amie Soulef .
Pâte feuilleté
1 petite boite d'abricot en sirop
Pour la crème patissière
300 ml de lait
2 oeufs
30 gr de maizena
3 c à soupe de sucre
1 oeuf pour la dorure
et sucre pour saupoudrer
Pour la crème pâtissière voir ici
Découpez la pâte feuilletée en carré régulier et déposez en diagonale de la crème pâtissière, et disposez les tranches d’abricots.
Ramenez les deux bouts de la pâte afin de les croiser l’un sur l’autre en les collant avec du jaune d'oeuf.
Badigeonnez le dessus également.
Saupoudrez de sucre.
Les poser sur un plateau couvert de papier de cuisson et faite
cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 15 a 20 min.
Bonne dégustation!
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